Blaubeer - Aprikosen - Marmelade

Zubereitung

• 1.Früchte waschen,entkernen und bei den Blaubeeren eventuell vorhandene kleine Stielchen entfernen

  2.Früchte mit einem Mixer oder Pürrierstab zu einem Früchtebrei verarbeiten

  3.Zitrone zugeben

  4.Fruchtbrei in einen Topf geben,Gelierzucker dazu und nach Anweisung aufkochen lassen

  5.Den gekochten Fruchtbrei heiß in Schraubgläser füllen,verschließen und diese sofort auf den Kopf bzw. Deckel drehen

  6.Viel Spaß beim Ausprobieren

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  Rezept von Linus1963
  vom 09.07.2014