Fernsehhappen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 200 °Grad vorheizen

• 2.Muffinblech fetten, Blätterteig ausrollem und 12 Kreise ausstechen, in die Muffinformen geben.

• 3.Hackfleisch mit den Zutaten vermischen und 12 kleine Frikadellen formen und im Öl braten.

• 4.für die Sosse den Schmand mit dem Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.

• 5.Auf den jeden Blätterteig 1,5 EL von der Sosse geben, eine Mini- Frikadelle darauf Und mit Käse bestreuen.

• 6.Im Ofen 20 Min. backen.

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  Rezept von H****i
  vom 07.07.2014