Name: Eis - Bananeneis à la After Eight ;-)
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Banane; 50 g Zartbitterschokolade mit Pfefferminzcremefüllung; 120 g Bananenjoghurt; 2 Eigelb; 250 ml Milch; 200 g Schlagsahne 30 % Fett

Eis - Bananeneis à la After Eight ;-)

leicht

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Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Banane	1
Zartbitterschokolade mit Pfefferminzcremefüllung	50 g
Bananenjoghurt	120 g
Eigelb	2
Milch	250 ml
Schlagsahne 30 % Fett	200 g

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Ich hatte in Scheiben geschnittene Banane, Pfefferminzcreme-Schokolade und Bananenjoghurt im Tiefkühlschrank. Diese Zutaten habe ich mit der Milch und den beiden Eigelb im Mixer zerkleinert und verrührt. Währenddessen habe ich die Schlagsahne steif geschlagen und anschliessend unter die Masse aus dem Mixer gerührt.
2.Nach ca. 1 Stunde in der Eismaschine muss die Masse noch einige Stunden gefrieren (je nach gewünschter Cremigkeit, in Silikonförmchen am besten über Nacht).
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Rezept von anfaengerintotal
vom 21.06.2014

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