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W M - Obstkuchen - 1400. Rezept

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl250 gr.
Zucker125 gr.
Salz1 Prise
Backpulver2 TL
Vanillinzucker1 Päckchen
Ei1 Stück
Butter250 gr.
Für den Pudding
Vanille-Pudding1 Päckchen
Milch½ Liter
Für den Belag
Brombeeren1 Schale
Erdbeeren1 Schale
Pfirsiche2 frische
Tortenklar1 Päckchen
Sonstiges
Süße Sahne2 Becher
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zutaten für den Teig der Reihe nach zusammen mischen und verkneten. In eine gefettete Form drücken und Ca. 20 Minuten bei 180 C goldbraun backen.

    2.Den Boden einen Moment abkühlen lassen und auf ein Rost stürzen. Pudding kochen...etwas abkühlen lassen und auf dem Boden verteilen....

    3.Obst säubern und auf dem Pudding anordnen....mit etwas Tortenklar (nach Anleitung zubereiten)abdecken... Sahne schlagen. Fertig!!! Gutes Gelungen und guten Appetit

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    Rezept von Forelle1962
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