1. Home
  2. Rezept

  3. Knackiger Gurkensalat mit einfachem Essigdressing

Knackiger Gurkensalat mit einfachem Essigdressing

5 Minleicht
Knackiger Gurkensalat mit einfachem Essigdressing - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Salatgurke1 Stk.
Paprika rot½ Stk.
Zwiebel frisch1 Stk.
Dill getrocknet½ TL
Balsamico-Essig weiß3 EL
Rapsöl2 EL
Meersalz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • "Gerichte-Geschichte"

    1.Schnell und einfach zubereiteter Salat, knackig und frisch und daher ideal für ein sommerliches Grillfest. Auch ohne Knoblauch sehr schmackhaft.

  • Zubereitung

    2.Mit einem Küchenhobel die Gurke in dünne Scheiben schneiden, den Paprika grob hacheln. Die Zwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

    3.Das frisch geschnittene Gemüse sofort mit Dill bestreuen, Essig und Öl zugeben, gut salzen und pfeffern, durchrühren und sofort servieren.

  • Tipp

    4.Verwende frischen Dill und weitere Gartenkräuter wie Bärlauch, Bohnenkraut und Kerbel.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von dogeckhard
    vom
    Profilbild von dogeckhard

Auch lecker

Kommentare zu „Knackiger Gurkensalat mit einfachem Essigdressing“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich