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Avocado Salat

20 Minleicht
Avocado Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Avocado nicht zu weich1
Mini Gurke1
Paprika orange½
Kirschtomaten Rispen5
Knoblauchzehe gehackt1
Petersilie glatt gehackt2 Teelöffel
Zwiebel rot½ kleine
Calamansi Balsam Essig2 Teelöffel
Macadamianüsse geröstet5
Pfeffer grün aus der Mühle etwas
Salz etwas
Zucker braun½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Avocado halbieren, entkernen,schälen und kleinschneiden. Mit dem Essig vermischen.

    2.Die Gurke, die Tomaten, die Zwiebel und die Paprika kleinschneiden und zu der Avocado geben.

    3.Die Petersilie und den Knoblauch hacken und zu dem Salat geben.

    4.Die Macadamia grob hacken und zu dem Salat geben.

    5.Mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken.

    6.Ich habe statt des Zuckers Ingwersirup genommen.

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    Rezept von M****8
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