Frucht-Vanillepudding

Zubereitung

• 1.Die Milch zusammen mit der ausgekratzten Vanilleschote aufkochen lassen.

  2.Den Puderzucker zusammen mit dem Eigelb zu einer dicken Masse aufschlagen.

  3.Dann die Speisestärke unterrühren und zur Milch geben und noch einmal aufkochen lassen.

  4.Den Pudding in Gläser füllen.

  5.Fruchtvarianten: Die Früchte nach eurem Geschmack ins Glas geben und dann mit dem Pudding auffüllen oder erst den Pudding und dann die Frucht obenauf.

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  Rezept von Test00
  vom 21.04.2014