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Tagliolini mit Hackfleischsauce

42 Minleicht
Tagliolini mit Hackfleischsauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Olivenöl1 El
Hackfleisch gemischt150 gr.
Weißwein50 ml
Tomaten gehackt350 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Parmesan gerieben60 gr.
Tagliolini250 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
42 Min

  • 1.Das Öl erhitzen und das Hackfleisch bei mittlerer Hitze 4-5 Min.braten ,bis es leicht gebräunt ist und bröselig ist .Den Wein und die gehackten Tomaten zugeben ,salzen und pfeffern und 20Min.schmoren lassen .Die Nudeln nach Grundrezept kochen .Abgießen ,abtropfen lassen . Und mit der Hackfleischsauce vermischen .Auf Teller anrichten und mit dem Parmesan servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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