Chicoree-Rohkost
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Chicoree frisch | 2 stangen |
| Apfel | 1 |
| Orange /Apfelsine | 1 |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Sahne | 2 EL |
| Zucker | 1 TL (gestrichen) |
| Salz | 1 Prise |
| Haselnüsse frisch | 1 EL |
| Hafer Flocken | 3 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Chicoree säubern, Strunk ausschneiden und - ebenso wie den Apfel und die geschälte Apfelsine - feinschneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Sahne, Zucker und eine Prise Salz hizufügen und abschmecken die geriebenen Haselnüsse mit den Haferflocken unter die Mischung ziehen.
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vom
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