Gewürzmischung für ein Kilo Gyros
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Gewürzmischung für ein Kilo Gyros 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Schweinefleisch in feinen Steifen | 1000 g |
| Zwiebelpulver | 1 g |
| Knoblauchpulver | 1 g |
| Paprikapulver | 1 g |
| Thymian | 1 g |
| Majoran | 1 g |
| Oregano | 1 g |
| Rosmarin | 1 g |
| Zimt gemahlen | ½ g |
| Chilipulver | ½ g |
| Kreuzkümmel gemahlen | ½ g |
| Salz | 8 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (230)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett18,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (230)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett18,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Gewürze vermischen
2.Das Fleisch in feine Streifen schneiden, mit den Gewürzen einreiben
3.Scharf anbraten und bis zum Servieren im Ofen warmstellen
4.Dazu Tzatziki und Pommes und Kautsalat
5.Tzatziki http://www.kochbar.de/rezept/489262/Tzatziki-ala-ppcw.html
6.Krautsalat http://www.kochbar.de/rezept/489273/Krautsalat-ala-ppcw.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****w
vom
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