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Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen

30 Minleicht
Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3
Zucker80 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Quark500 Gramm
Grieß60 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Rum-Aroma1 Fläschchen
Äpfel3
Rosinen1 Handvoll
Butter und Semmelbrösel für die Form etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Quark, Grieß, Backpulver und Rum-Aroma dazugeben und alles gut verrühren.

  • 2.Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheibchen schneiden. Zusammen mit den Rosinen in den Quarkteig rühren.

  • 3.Eine Auflaufform buttern und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft ca. 25-30 Minuten backen.

  • 4.Wer will kann eine Vanillesoße oder Vanilleeis dazu servieren.

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    Rezept von h****s
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