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Rotkäppchen, wo gehst du hin...

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
bring ihr den Kuchen und den Wein :)
Margarine200 gr.
Zucker175 gr.
Hühnerei Eigelb frisch5
Salz Prise
Zitro-Back und Vanillezucker1 Päckchen
Mehl325 gr.
Backpulver1 Päckchen
Milch3 EL
Eiweiß5
Rum nach Geschmack
rosa Zuckerguß etwas
Zuckerblumen etwas
Colafläschchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Margarine mit Zucker, Zitroback, Vanillezucker, Salz und Eigelb sehr gut verrühren

    2.Mehl und Backpulver unterheben und mit Milch etwas geschmeidiger machen. Rum nach Geschmack zugeben oder auch weglassen.

    3.Eiweiß steifschlagen und unter den Teig heben...

    4.Teigmenge reicht für 8 kleine Gugelhupfe... ( 175°C - ca. 35 - 40 min) oder einen Großen Gugelhupf (175°C - ca. 60 min)

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    Rezept von S****i
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