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Erdnussbrownies

40 Minleicht
Erdnussbrownies - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Frischkäse mit Schokogeschmack, 350 Gramm gesamt2 Päckchen
Erdnussbutter150 Gramm
Eier5
brauner Zucker250 Gramm
Butter175 Gramm
Mehl175 Gramm
Kakaopulver60 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Erdnüsse1 Handvoll
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.3 Eier und den Zucker schaumig schlagen, die Butter dazugeben und anschliessend Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und eine Handvoll Erdnüsse darüber streuen. Für die Creme den Frischkäse, 2 Eier und die Erdnussbutter miteinander verrühren. Diese dann auf den Teig geben und glatt streichen. Bei 180 Grad C ca. 25 Minuten backen... und fertig!

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    Rezept von melni1101
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