1. Home
  2. Rezept
  3. Weißbrot "Boston"

Weißbrot "Boston"

3 Std 40 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser200 ml
Milch 1,5%110 ml
Meersalz fein1 Prise
Rohrzucker1 Prise
Weizenmehl Typ 550400 gr.
Hafer Flocken100 gr.
Trockenhefe1 Päckchen
Cranberries getrocknet50 gr.
Brotgewürzmischung fein gemahlen1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 40 Min
  • 1.Die Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge incl. Trockenhefe in den BBA geben, und das Programm Weißbrot "Stufe I" starten. Wenn das Signal für weitere Zutaten "dazu geben" ertönt, die Cranberries dazugeben. Den Rest erledigt der BBA von alleine. Dauer insges. 3Std.u. 40min bei BBA Unold Sollte der Teig am Anfang zu trocken sein einfach etwas Wasser dazu geben, ist er zu feucht etwas Mehl.

    2.Bilder vom Brot folgen in den nächsten Tagen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von B****e
    vom
    Profilbild von B****e

Auch lecker

Kommentare zu „Weißbrot "Boston"“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich