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Weissen Guss für Kuchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eiweiss2 grosse
Puderzucker120 gramm
Zitronensaft4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Eiweiss steif schlagen Zucker und Zitronensaft hinzufügen und weiter schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird. Über den Kuchen giessen und erkalten lassen. Wenn man einen neutralen weissen Guss haben will, kann man die Zitronen auslassen.

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    Rezept von B****u
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