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Bierbraten

2 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kammscheiben ohne Knochen6 Stk.
Zwiebeln4 große
Knoblauch gehackt2 TL
Ketschup½ Flasche
Bier Einfachbier1 Flasche

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
  • 1.Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch hacken. Zwiebeln,Knoblauch,Ketschup und Bier zusammen mischen.In einem Topf oder Pfanne Fleisch und die Masse abwechselnd schichten und 2 Stunden zugedeckt bei 180 Grad backen. Dazu paßt Brot oder Salat.

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    Rezept von K****9
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