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~ Gugl Love ~

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Teig: etwas
Ei1
Öl50 ml
Mineralwasser50 ml
Zucker55 gr
Salz1 Prise
Mehl50 gr
Banane1 reife
Backpulver1 TL
Spekulatius Kekse2
Backkakao2 TL
Gugljupf Förmchen6 kleine
Deko: etwas
Zucker Herzen100 gr
Zuckerstift als Kleber1
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Wasser, Öl, Zucker, Ei, Salz und BackKakao schaumig rühren. Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken und dazugeben und nochmals mixen. Mehl und Backpulver mischen, dazu sieben und unterheben. Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • 2.Spekulatius Kekse zerbröseln und jeweils einen TL davon in die 6 Mini Guglhupf Formen geben. Dann jeweils den Teig in die Förmchen verteilen. Ca. 2-3 El.

  • 3.Ofen auf 190 Grad runterstellen und Ca 20 Minuten backen. StäbchenProbe machen ob der Teig durch ist! Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus den Förmchen lösen.

  • 4.Nun den ZuckerStift als Kleber verwenden und mit den ZuckerHerzen dekorieren :))) Lecker und Zuckersüß Ich habe übrigens kleine Silikon Förmchen dafür benutzt, klappt super!

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