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Eierlikör

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb9
Dose Dosenmilch 10%1 große
Puderzucker375 Gramm
Klarer½ Liter
Weinbrand Liter
Vanillezucker2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eigelb, Dosenmilch, Puderzucker, Vanillezucker werden schaumig gerührt, dann wird der Alkohol eingerührt.

    2.Das Ganze füllt man in Flaschen ab (absieben) und läßt es ca. 2-3 Wochen im Kühlschrank ruhen. Man trinkt ihn gut gekühlt pur, oder auch besonders lecker auf Vanilleeis.

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    Rezept von L****8
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