Schweinebraten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schweinebraten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinebraten | 800 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch mit Pfeffer und Salz würzen. Im Bräter rundherum gut anbraten. Wasser dazu geben.
2.Im Backofen etwa 90 Minuten bei 200° C Umluft backen. Zwischendurch das Fleisch immer wieder mal wenden.
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vom
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