Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Preiselbeeren frisch | 500 g |
Gelierzucker | 500 g |
Whisky | 100 ml |
Orangenschalen kandiert | 60 g |
Chilischote | ½ rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)903 (215)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)903 (215)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Orangenschalen fein würfeln,dann mit ,Zucker und Preiselbeeren vermengen
2.Zum Kochen bringen und 5 Min unter rühren köcheln lassen,
3.Dann Chili und 60 ml Whisky zufügen und weitere 2 Min köcheln lassen.
4.Vom Herd nehmen und Chilischote suchen und entfernen
5.Nun den restlichenWhisky einrühren und heiß in verschließbare Gläser füllen,Deckel schließen und 5 Min auf den selbigen stellen
6.Dann Gläser rumdrehen und auskühlen lassen.
7.Jonny ist die Preiselbeeren zun fast allem
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Jonnys Preiselbeeren“