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Weizentortillas

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Rezept: Weizentortillas
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250 GrammWeizenmehl glatt
30 GrammKokosfett
Öl, Salz, Mehl,

Rezept Zubereitung Weizentortillas

1 Kokosfett schmelzen, mit Mehl, 150ml Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 min. rasten lassen. Teig in 10 Stk. teilen, Kugeln formen und auf bemehlter Fläche zu einem ca. 18cm großen runden Fladen ausrollen
2 In flacher Pfanne leicht mit Öl beidseitig ca. 2 Minuten braten. In Folie gehüllt warm stellen für die Weiterverarbeitung. Sind nur frisch gebacken gut.
Rezeptinfos für:

Weizentortillas

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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