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Rippchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ketchup1 Tasse
Weißweinessig1 Tasse
geriebene Zwiebel1
geriebener Knoblauch2
Honig3 Esslöffel
Zucker2 Esslöffel
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Tabasco nach Geschmack etwas
Schweinerippchen od Rinderrippchen2 kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Ketchup, Essig, Zwiebel, Knobi in einem geeigneten Bräter leicht erhitzen, Zucker und Honig dazu geben und rühren bis er sich gelöst hat. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Jetzt die Rippchen in Stücke schneiden, mit der Soße vermengen und ab in den Backofen bei

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    Rezept von Nessa84
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