Cookies- Käsekuchen Dessert

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten bis auf die Cookies zu einer Creme verarbeiten.

• 2.Eine Runde Auflaufform nehmen und mit Backpapier auslegen, Nun den Boden der Auflaufform mit den Cookies belegen. Lasst einen Cookie zur Seite für später. Die Quark Creme darauf verteilen und in den Ofen bei ca 180 Grad 30-35 Minuten backen. Lasst die Quark Masse bitte nicht dunkel werden im Ofen, dann lieber schon vorher rausnehmen. Eigentlich perfekt wenn die Quarkmasse fest geworden ist und nicht mehr hin und her wackelt!

• 3.Den zur Seite gelegten Cookie zerbröseln und über den fertig gebackenen Cookies Käsekuchen streuen. Super lecker, super einfach und wenn´s schnell gehen muss!!! :-)

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  Rezept von M****n
  vom 15.10.2013