Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 4 |
alte brötchen | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1147 (274)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1147 (274)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1 Brötchen zu Paniermehl reiben (geht auch fertigesb ausm Supermarkt) 2 Eier aufschlagen u paniermehl unterheben bis eine feste Masse ensteht. 3 mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 4. In Paniermehl von beiden Seiten wenden u im heißen Fett. Langsam rundum goldbraun ausbacken
2.Man kann sie auch mit Kräutern, curry, ingwer usw verfeinern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
Kommentare zu „Vegitarische Frikadelle“