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Käsesalat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Käse (verschiedene Sorten)250 gr
Radieschen1 Bund
Zwiebel frisch /Rot oder 2 Schalloten/1 Stk.
Olivenöl1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nach Lust und Laune Mortadella oder Fleschwurst genau wie Käse schneiden und dazu geben.100 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Käsescheiben längst in 3 Streifen schneiden, dann klein in ca. 2 mm dünne streifigen Stücke schneiden.

    2.Zwiebeln schälen und beliebig oder in Düne lange streifen oder sehr fein würfeln schneiden.

    3.Radieschen auch beliebig ( streifen oder Scheiben) klein schneiden.

    4.Nach Lust und Laune Mortadella oder Fleischwurst genau so klein schneiden wie Käse und dazu geben.

    5.Alles in ein Schüssel geben , mit Salz und Pfeffer abschmecken, Olivenöl dazu geben und alles vermischen. Einfaches, schnelles Salat zwischendurch. Mit Baguettes aufs Teller servieren.

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    Rezept von Andy1159
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