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Blitz-Pizza

45 Minleicht
Blitz-Pizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blätterteig tiefgefroren4 Scheiben
Ziegenkäserolle200 gr.
Tomaten frisch200 gr.
Basilikum½ Bund
Olivenöl3 EL
Chiliöl3 EL
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Balsamico-Creme Spr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Bläterteig auf ein Backblech geben ,und mit einer Gabel den Teig gleichmäßig einstechen . Mit dem Olivenöl und dem Chiliöl bestreichen . Die Tomaten und den Ziegenkäse in Scheiben schneiden ,und auf den Teig verteilen . Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene bei 220 Grad 15-20 Min.backen . Umluft bei 200 Grad .2Min.vor Backende ,Basilikum klein schneiden und auf die Pizza verteilen .Salzen und Pfeffern ,und die Balsamico-Creme darauf verteilen . Noch heiß servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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