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Apfel-Möhren-Salat

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel süßlich1
Karotten2
Zitronensaft etwas
Süßstoff flüssig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Apfel waschen, schälen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Karotten von Grün und Spitze befreien und schälen. Beides fein raspeln und in eine Schale tun. Mit Zitronensaft und Süßstoff beträufeln. Gut vermengen. Gut eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmal kurz durchmengen.

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    Rezept von Katrin1974
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