Wrap aus Vollkorn mit Gemüse-Füllung
25 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erbsen | 1 Dose |
| Mais | 1 Dose |
| Paprika orange | 1 |
| Tomate | 1 |
| Mozarella | 1 |
| Wrap aus Vollkorn | 4 |
| Basilikum | 5 Stängel |
| Dressing | |
|---|---|
| Olivenöl extra vergine | 4 EL |
| Balsamico | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Senf mittelscharf | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Erbsen und Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen.
2.Paprika und Tomate in Würfel schneiden.Mozarella in Würfel schneiden. Basilikum klein schneiden.
3.Für das Dressing Olivenöl mit Balsamico, Senf und Salz verrühren.
4.Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und ziehen lassen.
5.Wrap in einer Pfanne von beiden Seiten 1 min anbraten.
6.Die Salatmischung mittig auf den Wrap geben und schließen. Noch 1-2 EL Salat mit Dressing auf den Wrap geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****e
vom
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