Name: Salat: Rote- Bohnen-Salat
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Kidney-Bohnen Konserve, 1 gr. Dose; 1 Dose Mais gegart, kleine Dose; 1 handvoll gelbe Tomaten; 3 El eingelegten Kürbis, Zucchinis oder milde Gurken; 2 El Würzöl, RZ in meinem KB; 1 El Balsamico - Orange; 1 rote Zwiebel; 3 Zehen Knoblauch frisch; Salz, Pfeffer; 150 g Feta

Salat: Rote- Bohnen-Salat

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Kidney-Bohnen Konserve, 1 gr. Dose	1 Dose
Mais gegart, kleine Dose	1 Dose
gelbe Tomaten	1 handvoll
eingelegten Kürbis, Zucchinis oder milde Gurken	3 El
Würzöl, RZ in meinem KB	2 El
Balsamico - Orange	1 El
rote Zwiebel	1
Knoblauch frisch	3 Zehen
Salz, Pfeffer	etwas
Feta	150 g

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Bohnen und Mais abgeißen
2.Zwiebel, Knoblauch, Tomaten entsprechend schneiden
3.Feta in kleine Würfel schneiden
4.Alle Zutaten in eine Schüssel geben, die Gewürze mit dem Öl und Balsamico drüber geben, kurz umrühren, zudeckeln und auch mal auf den Kopf stellen. Dann ziehen die Gewürze überall hin. Etwa 60 Min. stehen lassen.
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Rezept von Sunnywhity
vom 19.08.2013

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Kommentare zu „Salat: Rote- Bohnen-Salat“

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