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Kleiner Cola - Kuchen ...

30 Minleicht
Kleiner Cola - Kuchen ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cola140 Milliliter
Butter125 Gramm
Eier2
Zucker100 Gramm
Vanillezucker2 Päckchen
Milch100 Milliliter
Mehl200 Gramm
Backpulver2 Teelöffel (gestrichen)
Kakaopulver5 Esslöffel
Fett für die Form etwas
Semmelbrösel etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Cola mit Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen.

    2.Eier mit Zucker, Vanillezucker und Milch verrühren. Das Cola - Butter - Gemisch unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, darüber sieben. Kakaopulver ebenfalls darüber sieben. Alles zu einem glatten Teig rühren.

    3.Eine kleine Guglhupfform (ca.17 cm Durchmesser) fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Teig in die Form füllen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

    4.Vorsichtig aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestreuen.

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