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Stockbrot

1 Std 30 Minleicht
Stockbrot

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Trockenhefe1 Päckchen
Salz1 TL
Wasser230 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.1) Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Der Teig sollte zäh und nicht "feucht" sein. In einer Schüssel gehen lasseb.

    2.2) Den Teig in 4 Teile teilen. "Würste" formen und um die Stöcke flechten. Über der Kohle backen bis sie von allen Seiten braun sind

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