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Allerlei - Marmelade

24 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Orangen650 gr.
Aprikosen300 gr.
gelbe Kiwis270 gr.
Rote Johannisbeeren100 gr.
Bananen240 gr.
Zitrone nur den Saft1 Stk.
Gelierzucker 1plus11000 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
24 Min
  • 1.Die Orangen filetieren und den Saft dabei auffangen. 240gr. Orangenfilets und- saft abwiegen. Aprikosen halbieren und entsteinen. Kiwis schälen und halbieren. Johannisbeere von den Rispen zupfen. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Alle Früchte mit Zitronensaft pürieren. Püree mit Gelierzucker in einem Topf verrühren und unter ständigen rühren zum Kochen bringen. Wenn die Masse Sprudelt 4min. weiter kochen lassen und immer rühren. Den topf vom Herd nehmen und in heiß ausgespülten Gläser randvoll auffüllen und sofort verschließen. Guten Appetit

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