Oma Haehnchen (Kindheitserinnerung)
35 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Haehnchenbeine | 4 Stk |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stk |
| Champignons 170gr.Abtr.gew. | 1 Glas |
| Huehnerbruehe Wuerfel | 400 ml |
| Margarine zum Kochen | El gestr. |
| Speisestaerke zum binden | 1 El. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Haehnchenbeine von allen Seiten anbraten ,aus Pfanne nehmen.In dem Bratfett die Zwiebeln braten,die Beinchen wieder dazugeben und mit der Bruehe aufgiessen.Mit geschlossenem Deckel ca.30 min. koecheln . Salzen und pfeffern und mit in etwas Speisestaerke(Mondamin)andicken.Zum Schluss die abgetropften Pilze dazugeben und 5min. ziehen lassen
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vom
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