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Kolac od Jabuka

Einfach kann so herrlich sein !
5,00
bisher 2 Bewertungen
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Rezept: Kolac od Jabuka
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5 StückEier
12 EsslöffelZucker
12 EsslöffelSonnenblumenöl
12 EsslöffelMilch
13 EsslöffelMehl
1 PäckchenBackpulver
4 -5Äpfel frisch Boskop
Honig
Zimt
Hagebutten Konfitüre

Rezept Zubereitung Kolac od Jabuka

1 Der Teig: -Eier trennen -Eigelb und Zucker gut verrühren oder mixen -Öl hinzugeben -Mehl und Backpulver vermischen und gemeinsam zum Teig geben -Milch nicht vergessen =) -Eiweiß steifschlagen und unterheben
2 Backofen/Umluft auf 180° vorheizen.
3 Teig in eine eingefettete Springform geben und 25-30 min. backen.
4 Kompott: -Äpfel reiben und in einer Pfanne einkochen -Äpfel mit Zimt und Honig süßen
5 Finish: -Den Teig bzw. Boden horizontal durchscheiden -Die Hälften mit Marmelade bestreichen -Apfelkompott verteilen und wieder zusammenklappen -Kuchen in kleine Quadrate/Rauten schneiden und leicht mit Puderzucker bestreuen...Fertig !
6 So einfach...so lecker...so wundervoll...so voller Erinnerungen =)
Rezeptinfos für:

Kolac od Jabuka

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1745 (417)
Eiweiß 3,5 g
Kohlenhydrate 44,8 g
Fett 25,1 g
 
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Kommentare (bisher 1) zu:

Kolac od Jabuka

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Maître
28.09.2008 16:01 Uhr
einfach und lecker in mein kochbuch 5*

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