Schwein Romana
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schwein Romana 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinefilet | 400 g |
| Mozarella | 125 g |
| Roher Schinken | 2 scheiben |
| Tomatenwürfel a.d.Dose mit kräuter | 370 g |
| Sahne | 120 ml |
| ital.Kräutermischung | 2 Teel |
| Pfeffer. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mozzarella in 8 Scheiben schneiden,Filet halbieren
2.Schinkenscheiben mit jeweils 4 Scheiben Mozzarella belegen und auf den Mozzarella das Schwein setzen.
3.Nun aufrollen.
4.Tomatenwürfel mit Sahne + Kräutermischung verrühren,mit Pfeffer würzen und in eine Auflaufform gießen
5.Schinkenrollen auf die sauce setzen und bei 200 C ca. 25 Min in den Backofen schieben,danach sogleich servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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