Kirschpfanne

Zubereitung

1. 1.Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen

   2.Grieß, Mehl und das Backpulver vermischen

   3.Milch und Bittermandelöl mit der Eimasse mischen und das Grieß-Mehlgemisch zugeben

   4.Kirschen unterheben und in eine Auflaufform geben, bei 175°C Umluft ca 45 bis 55 Minuten backen, leicht auskühlen lassen und mit etwas Puderzucker bestreuen und geniessen