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Fruta tropical con crema de coco y aguacate (Don Cali)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Avocado1 Stk.
Griechischer Joghurt 10% Fett200 gr.
Kokoscreme4 EL
Zucker2 EL
Minze4 Blatt
Obstcarpaccio
Pitahaya1 Stk.
Mango1 Stk.
Wassermelone1 Stk.
Obstschlacht
Früchte etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Avocado-Kokoscreme

    1.Alle Zutaten in den Mixer tun und zu einer Cream mixen.

  • Obstcarpaccio bzw. Obstschlacht

    2.Obst schneiden und nach Geschmack anrichten.

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