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Marinade: Kräuteröl-Marinade für Gegrilltes und Baguette

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Basilikum1 Topf
Thymian1 Bund
Rosmarin1 Stiel
Knoblauch3 Zehe
Pfefferkörner1 El
Olivenöl½ L.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Kräuter waschen, trockenschütteln und kleinschneiden. Knobi feinhacken und gemeinsam mit den Pfefferkörnern und den Kräutern in ein sauberes Glas geben. Mit dem Öl auffüllen und alles einen Tag durchziehen lassen. Am nächsten Tag damit Fleisch oder Spieße für den Grill marinieren. Man kann auch Baguette darin anbraten. Viel Spaß beim Nachmachen!

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