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Party - Brötchen

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Party - Brötchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Mehl gesiebt500 g
Hefe1 Päckchen
Wasser lauwarm300 ml
Salami Würfelchen125 g
Salz1 Teelöffel
Öl3 Esslöffel
Zucker1 Teelöffel
Röstzwiebeln½ Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • Vorbereitung :

    1.Mehl in eine Rührschüssel geben, in eine Mulde die Hefe & Zucker geben.

  • Salz nie auf die Hefe !! Sonst geht sie nicht gut.

    2.Wasser,Öl zugeben, an den Rand das Salz streuen. Mit den Knethaken den Teig gut vermischen.

  • Röst-zwiebeln und Salami untermischen.

    3.Salami am besten im Stück kaufen dann in die Würfel schneiden.

  • backen :

    4.25-30 min.bei 180 °C

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    Rezept von G****A
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