Heidesand schwarz-weiß

Zubereitung

• 1.Teig zu einer glatten Masse kneten

  2.Teig teilen und in die eine Hälfte den Kakao einkneten

  3.jeweils eine helle und eine dunkle Rolle formen

  4.aus den beiden Rollen eine zweifarbige Rolle formen

  5.in etwa 20 cm lange Stücke schneiden

  6.in Zucker wälzen und in Alufolie einwickeln

  7.über Nacht in den Kühlschrank legen

  8.am nächsten Tag in etwa 6 mm dicke Scheiben schneiden

  9.bei 160° C bis zur gewünschten Braune backen

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  Rezept von schnuppel67
  vom 13.06.2013

  
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