Buttermilch-Pfannekuchen

Zubereitung

• 1.Die ersten 4 Zutaten gut miteinander verrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Als letztes das Sprudelwasser unterrühren . Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Magarine hinein geben. Mit einer Suppenkelle kleine Kreise in die Pfanne geben und die Kleinen Pfannekuchen darin von beiden Seiten braten . So weiter mit dem Teig verfahren , bis der Teig verbraucht ist. Mit Puderzucker bestäubt oder mit Apfelkompott servieren. Schmeckt auh mit marmelade und Nutella .

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  Rezept von R****t
  vom 13.06.2013