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Crazy Paprika

35 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprika4 Stück
Reis250 Gramm
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Lauchzwiebeln frisch2
Salz und Pfeffer etwas
Käse gerieben nach Bedarf etwas
Schwarzwälder Schinken4 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Lauchzwiebeln schneiden.

    2.Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

    3.Paprika oben aufschneiden,entkernen und Waschen. Tipp:"Ein kleinen Teil vom Unterteil der Paprika abschneiden und umgedreht in die Paprika drücken. Dient als Deckel und die Paprika steht besser "

    4.Reis kochen

    5.Käse raspeln

    6.Ofen auf ca. 200 Grad vorheißen.

    7.Nun die Paprika füllen,Käse oben drauf und als Deckel den Schinken in die Parika drücken so das der Schinken in der Paprika verschwindet.

    8.Paprika in eine Auflaufform stellen und ca.20 min im Ofen garen lassen.

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    Rezept von D****i
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