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Károlyi Salat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel gegart300 Gramm
saure Gurke120 Gramm
Eier hartgekocht2 Stk.
Paprika grün150 Gramm
Tomaten300 Gramm
Kopfsalat1 Stk.
Grüne Bohnen gedünstet120 Gramm
Tatarensoße bestehend aus
Joghurt100 Gramm
Majonäse100 Gramm
Senf1 EL
Weißwein50 ml
Sahne50 ml
Pfeffer etwas
Zitrone¼
Puderzucker½ TL
Worchestersauce½ TL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Kartoffeln, Gurken, Eier würfeln. Paprika in dünne Ringe. Tomaten häuten, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Salatkopf in feine Streifen schneiden. Gegarte Bohnen dazugeben. Tatarensoße aus angegebenen Zutaten machen und das Gemüse untermischen

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