krautbraut-gemüsesuppe

Rezept: krautbraut-gemüsesuppe
nudeln und reis dazu kombinierbar
nudeln und reis dazu kombinierbar
00:30
6
779
7
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3 Stück
Möhren
3 Stück
Zucchini
3 Stück
Paprikaschoten frisch
4 Stück
Bleichsellerie frisch
2 Stück
zwiebeln
3 Stück
Knoblauchzehen
1 Stück
Lorbeerblatt Gewürz
5 stück
Pimentkörner
2 EL
Gemüsebrühe
500 ml
Tomatenpüree
Wasser
Salz
Pfeffer
Chilisoße (Sambal Oelek)
5 EL
Olivenöl
Petersilie glatt frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
812 (194)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
9,3 g
Fett
16,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
krautbraut-gemüsesuppe

1
zwiebel und knoblauch in großem topf in olivenöl andünsten,in dünne scheiben geschnittene möhren mitdünsten, etwas wasser dazu (bedeckt) und köcheln lassen bis wasser verkocht... halbierte scheiben geschnittene zucchini und sellerie dazu,alles kurz andünsten,mit wasser bedecken und brühe dazu, 1lorbeerblatt , piment dazu, ,tomatenpüree auffüllen und ca 10 min
2
köcheln lassen, kleingeschnittene paprika dazu und ziehen lassen ca 10 min, mit salz pfeffer sambal oelek abschmecken,mit reichl.petersielie garnieren und dann geniessen wer mag , kann dazu auch spaghetti oder reis reichen,oder die suppe pürieren für kinder chili weglassen....guten appetit

KOMMENTARE
krautbraut-gemüsesuppe

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
werde ich kosten, 5* für dich
Benutzerbild von allesirisch
   allesirisch
die werde ich jetzt ma ein paar tage lang essen... nach deinen durchgedrehten plätzchen... lol 5*
   frisco323
Klass Rezept 5*
Benutzerbild von Zuckerrose
   Zuckerrose
lecker *****
Benutzerbild von pce84
   pce84
Die sieht echt toll aus und schmeckt bestimmt super 5* lg
Benutzerbild von allesirisch
   allesirisch
Ha, lecker und leicht, damit noch genug platz für weihnachtsnascherein ist !! 5* dafür und ab in mein kochbuch damit !

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