Gedünsteter Kohlrabi
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Gedünsteter Kohlrabi 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kohlrabi | 500 g |
| zerlassene Butter | 2 EL |
| Salz, PFeffer | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Wasser | 8 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (26)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (26)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Kohlrabi putzen und schälen. Kohlrabi halbieren und die Hälften in dünne Scheiben schneiden.
2.2 EL Butter in einem Topf zerlassen und die Kohlrabi andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Wasser zugeben, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten dünsten. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kohlrabi auf Teller verteilen und mit Cornflakes-Bröseln bestreut servieren.
3.Dazu schmeckt Bratwurst.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
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