Saftplätzli
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rindfleisch | 500 Gramm |
| Zwiebeln gehackt | 3 Stk. |
| Petersilie | 1 Bund |
| Kochspeck | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (129)
Eiweiß21,0 g
Kohlenhydrate-
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (129)
Eiweiß21,0 g
Kohlenhydrate-
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.eine Lage Zwiebeln, eine Lage Petersilie, eine Lage Speck, dann eine Lage Rindsplätzli. Das ganze wiederholen. Zuletzt eine Lage Zwiebeln, Petersilie und mit Speck zudecken. Dazu Kartoffelstock anrichten
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vom
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