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Pfannen gericht

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln fein gewürfelt5 dicke
Zwiebel gewürfelt1 dicke
Tomate gewürfelt2
Speck gewürfelt250 gr
salz ,Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch pulver etwas
Pertersilie , Estragon etwas
Oel u Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Kartoffel schällen und würfeln, zwiebel schällen und in ringe schneiden tomaten endkernen und würfeln . In eine Pfanne die butter und das Oel geben und etwas heiss werden lassen dann die Kartoffelwürffel mit den zwiebel gut anbraten mit dekel auf der Pfanne danach die speck würfel dazu geben würzen und mit dekel weiter auf kleine flamme braten . Zuletz die tomaten würfel dazu geben und mit Petersilie und Basilikum bestreuen . In ein teller geben und guten appetit

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    Rezept von huberte
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