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Panko Paniermehl

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
weisses Toastbrot oder Weissbrot750 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rinde vom Toast- oder Brot entfernen alles in kleinere Flocken zupfen.

    2.die Brotflocken 2-3 Tage an der Luft trocknen lassen

    3.wenn es ganz ausgetrocknet ist mit dem Pürierstab durchfahren bis es grob Strukturiert ist

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