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Flammkuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl250 g
Öl2 EL
Wasser125 ml
Salz1 Pr
Crème fraîche½ Becher
Sahne1 EL
Sucuk etwas
Ziegenkäse etwas
Butterkäse etwas
Parmesan etwas
Lauchzwiebel frisch2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl, Öl und Wasser zu einen Teig kneten. Teilen und auf bemehlter Fläche dünn ausrollen und auf Bleche mit Backpapier legen.

  • 2.Die Creme Fraiche mit der Sahne vermischen und auf den Teig streichen.

  • 3.Gewünschte Menge an Sucuk und Käse zurecht schneiden und auf dem Teig verteilen.

  • 4.Bei 220° 15-20min backen

  • 5.Lauchzwiebeln schneiden und auf den Flammkuchen streuen

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    Rezept von Djogo
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