Holunderblütenlikör
2 Std 24 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Holunderblüten | 15 Dolden |
| Wasser | 1 Liter |
| unbehandelte Zitronen | 2 |
| Zucker weiß | 2 Kilo |
| Rum | 1 Liter |
| Zitonensaft | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 24 Min
2 Std 24 Min
1.1.Zucker im Wasser auflösen. 2.Holunderblütendolden von Schmutz und Tieren säubern. Harte Stengel entfernen. 3.Holunderblüten in ein großes Gefäß geben, Wasserlösung, Zitronensaft und die Zitronen in Scheiben dazugeben.
2.4. Alles über Nacht ruhen lassen. 5. Sud duch ein Handtuch sieben. 6. Rum dazugeben.
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vom
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